Добро пожаловать в Хани Кабани

САМОЕ МЯСНОЕ МЕСТО

О нас


Гастрономический гриль-бар "Хани Кабани" — это настоящее кулинарное приключение в мир мяса отменного качества! В заведении создана уютная атмосфера с привлекательным интерьером. Ничто не будет отвлекать Вас от предстоящего удовольствия! Наша команда – это люди, объединённые одной пламенной страстью… к мясу и ко всему, что с ним связано. Мы страстно любим искать и выбирать мясо, есть его и готовить. Повара, официанты, технический персонал, закупщики и менеджеры, все кто является частью нашей сплочённой команды – это прежде всего специалисты по мясу. Мы знаем о стейках все: где, как и на каком корме выращиваются бычки; как хранится и доставляется мясо; как и где оно вызревает, как готовятся сами стейки и с чем их нужно подавать. А еще всех нас объединяет любовь...к нашим гостям. Улыбки наших посетителей, их положительные отзывы и отсутствие свободных мест - это лучшая награда для каждого из нас, это то, для чего мы каждый день стремимся совершенствоваться и развиваться. Мы делаем все, чтобы наши гости просто получали удовольствие, потому что мы уважаем наших гостей и делимся с ними самым лучшим - нашими стейками!

мы умеем делать миньоны!


Интерьер


Интерьер Хани Кабани абсолютно эклектичен, приятен и не навязчив. Плод совместного креатива литовских дизайнеров и российских декораторов, имеет свою определенную изюминку, создающую атмосферу уюта и непринужденности. Мы называем наш стиль «Халектика» (от Хани Кабани и Эклектика), ибо увидеть такое гармоничное совмещение как: светильники в стиле «industrial», палетный бар, винтажные постеры и комод в стиле «прованса», можно только у нас!

Территория правильного мяса

Меню


Стейки и мясные блюда, конечно же, главенствуют в нашем меню. Но у нас есть множество вкусных и интересных решений по приготовлению не мясных блюд в Хоспере (закрытый мангал), например «картофель запеченный на гриле с чесночным маслом» безусловный лидер после стейков. Наша барная карта, разработана по всем строгим канонам ресторанного дела, а в приготовлении наших коктейлей, мы придерживаемся стандартов, утвержденных Международной Ассоциацией Барменов (IBA). По будням с 12.00 до 16.00 "работает" гриль-ланч , в составе которого: сочная говяжья вырезка, курочка, норвежский лосось и отборная свинина, приготовленные на гриле. Мы не забываем и про наших юных гостей, для которых мы разработали вкусняшные детские блюда и фирменные молочные коктейли.

3 интересных факта о мраморном мясе